この記事ではみんな大好きな「ハムのオムレツ」を紹介します。
休みの日の朝やお昼ごはんは＜簡単、楽ちん＞でゆっくりと美味しいご飯を食べて過ごしたいですよね。
オムレツが大好きで、週末には色々なオムレツを自分で作ってい楽しんでいます。
料理人でもなんでもないので、見た目は正直とてもじゃないですが綺麗とは言えないです。笑
ただ、味は美味しく食べられています。
この記事読めば、自分で簡単ハムのオムレツを作られるので、あなたの休日の朝ごはんやお昼ごはんが優雅で充実しますよ！
ハムのオムレツの作り方
それでは、早速今回作る「ハムのオムレツ」の作り方を紹介していきます。
＜具材＞（1人前）
・卵・・・2個
・ハム・・・1パック
＜調味料＞
・バターorマーガリン・・・適量
・マヨネーズ・・・お好みでちょっと
・牛乳・・・適量
今回はハムが冷蔵庫にあったので使いました。
少し前に、ハムのオムレツは作った事があります！
前回のハムのオムレツがすごく美味しくて、簡単楽ちんだったので今回も作ってみました。
冷蔵庫にあるもので手を抜いてもしっかり美味しく作るのが大事ですからね。笑
卵とハムさえ家にあれば、ちゃんとした1品料理ができるのは嬉しいですね。
ではさっそく作っていきましょう！！
1.卵をかき混ぜて、調味料もこの時に混ぜておく
卵をまず、綺麗に容器に割ります。
今日は冷蔵庫の卵が少なくなっていたので、2個使いました！
なるべく冷蔵庫にあるものだけで、オムレツを作る事が楽しいです。笑
このタイミングで、塩や、お好みでマヨネーズを入れてください。
今回はマヨネーズを入れてみました。
軽く卵をかき混ぜて、、、
卵をかき混ぜた後、今日のオムレツのメインとなる「ハム」を予め混ぜておきました。
後、「卵が固まりにくくなるかな〜？（個人的な見解）」と思って試しに牛乳も少し混ぜてみました！
今回は、卵をかき混ぜるタイミングでマヨネーズを適量入れました。
個人的にマヨネーズが大好きなのもありますが、マヨネーズを入れた方が焼き上がりがふんわりした仕上がりになります。（個人的な見解）
ではオムレツを焼いていきましょう！！！！
ハムのオムレツを焼いていく
2.フライパンを十分に熱して、バターを投入する
まず、フライパンをしっかり熱します。
その後に、バターorマーガリンをフライパン全体に馴染ませていきます。
今回は家に無塩バターがあったので、バターを使いました。
ここからは、スピード勝負になるのでテキパキ進めましょう！
3.ハム卵をフライパンに投入
卵とハムを混ぜておいた分を熱したフライパンに投入します。
フライパンを十分に熱しているので、たまごを投入するとあっという間に焼き上がります。
ふわとろ半熟のオムレツにしたいので、投入後は、ゴムベラかき混ぜながら徐々に焼いていきます。
熱が通り過ぎた反省を踏まえて、途中で濡らしたふきんで一旦冷ましながら形を整えていきました。
徐々に熱を入れて固めていきながら、形を整えていき、、、
ある程度固まってきたら、もう一度コンロの上で焼き上げながら、オムレツの形に整えて完成です！！
ハムオムレツの完成
今回は個人的にはなかなか上手に焼き上げる事ができましたが、焼きが甘かったのか、少し卵がべちゃっとなってしまいました、、、
添えている美味しいそうなパンは近くのパン屋さんで購入した分で、こちらもすごく美味しいです。
今回のハムのオムレツでは、ハムを1パックとたくさん入れたので、食べ応えがすごくありました。
味はバターで焼き上げるので、香りもいいし、ハムと卵のとろとろ具合がいい感じですごく美味しく出来上がりました！
最後に
今回はハムのオムレツを紹介しました。
思っていた以上ふんわりとした焼き上がりでできました！！
少しべちゃっとしてしまいましたが、中は結構半熟ふわとろです。笑
具材もハムと卵があれば美味しくできるのが助かりますね。
皆さんもオムレツを自分で作って、休日の朝食やお昼ご飯を優雅で充実させてみてくださいね。
